【information】
◆このブログをご覧になられているお客様のツールにより、下部の記事が画面に表示されていない場合が  ございます。その際は、スクロールしてご覧ください。
◆食材等の物価の高騰により、メニュー価格の見直しを随時行っております。店頭価格とネット上の価格が違う場合がございますので、予約時に確認お願いします。
◆イートインもテイクアウトも予約(事前注文の方)優先となります。
※メールでは予約や問い合わせを承っておりません(メールが届かず返信できない場合があります)
 予約や問い合わせは電話にてお願いします。

  
営業日カレンダー
仏事 お祝い 会員 テイクアウト 中国茶

2014年09月01日

新しいスタッフが加わりました♪

今日から新しいホールスタッフが加わりました。

これで、基本的にホールは毎日、自分を含め2人体制となって、ひと安心。

現在は、3名のアルバイトさんが手伝ってくれていますが、そのうちの一人は高校時代の同級生で「お店を出す時は手伝うから…」と20代の頃から働くことを約束してくれていた親友。
小学生の子供を2人育てながらの勤務なので昼間中心ですが、開店準備のときからお手伝いをしてくれて、本当に助かりました。
東京のチャイニーズレストランでも一緒にアルバイトしていたので、中華料理のことは一通りの知識があり、雑貨屋さんの店長経験もあるので接客も安心して任せることのできる頼もしい助っ人です。

次に加わったスタッフは、オープン時に配布した「かもめ~る」のDMをみて、アルバイトを申し出てくれたお向かいのお嬢さん。
8月初めより、ディナータイムをお手伝いしてくれています。
アルバイトは人生で初体験とのことで、トレンチ(お盆)の扱いもまだまだ不慣れですが、どうぞ温かく見守ってあげてください。

そして、今日から加わったスタッフも、オープン時に配布した「かもめ~る」のDMをみてアルバイトに応募。
初めてお会いする方でしたが採用が決まった後で、”友人の知り合いの知り合い”、
さらに”ご近所さんの知り合い”ということがわかり、なにか縁を感じました。
昔、「もくば」に勤めていたことがあるそうで(富士市民には懐かしい店名では⁉)、初日から忙しくなっても動じずに機敏に動く姿に惚れ惚れしてしまいました。
昼も夜も活躍してくださるスーパーサブとして期待せずにはいられません。

オープン1カ月で人員確保は無事終了。

さらに忙しくなる年末に向けて、今から徐々に慣れていっていただければ…
と思っています。

あっという間にグランドオープンから1カ月たちましたが、お店の集客もスタッフの人員確保も「かもめ~る」の反響が大きかったように思います。

配布エリアの分析、DMの作成・配布のお手伝いを下さった郵便局の皆様、
本当にありがとうございました。

最後に、当店からのDMが届いた大渕・中野エリアの皆様、
「かもめ~る」の抽選は本日、9/1です。

もしかしたら、現金5万円が当たっているかもしれませんヨ。
当選番号のチェックをお忘れなく‼

追伸:
「知り合いの家には開店のお知らせのハガキが届いたんだけど、うちには来なかったのよね」とご来店のお客様何名かからお話をいただきました。
そうなんです。配布したのは40%ほどの世帯なので、
届いていないかたの方が多いと思います。
予算の都合で大渕・中野エリア全世帯には配れず、申し訳ございません。
この場をお借りして、お詫び申し上げます。









  • LINEで送る

同じカテゴリー(中華料理)の記事画像
今週の週替ランチ
6/14(日)は店休日です
テイクアウトの活用で主婦にも休息を!
お弁当のご注文ありがとうございます
入学お祝いオードブル♪
12/8(日)は店休日です
同じカテゴリー(中華料理)の記事
 今週の週替ランチ (2023-10-23 11:00)
 6/14(日)は店休日です (2021-06-13 06:00)
 テイクアウトの活用で主婦にも休息を! (2020-04-25 18:51)
 お弁当のご注文ありがとうございます (2020-04-08 10:30)
 入学お祝いオードブル♪ (2020-04-07 21:18)
 12/8(日)は店休日です (2019-12-08 06:00)

Posted by りゅうのにじ at 23:59│Comments(0)中華料理龍七彩
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
新しいスタッフが加わりました♪
    コメント(0)