新メニュー予告⁉

今週も無事、1週間の営業が終わりました。

開店して2か月。だいぶ運営の方も形になってきたように思います。

シェフも少し余裕が出てきたようで「ちょっと新しい料理を考えているんだけど…」と夜の新メニュー候補を披露。

スタッフの評価も上々で、2品ほど近日中の展開に向け準備を開始することに。

さて、どんな料理でしょう？

一つは、「さっぱりツゥルツゥル塩〇〇麺」、
もう一つは「香港名物　パリパリ〇〇」。

正解は…？

仕込みの準備ができたら写真を撮って紹介したいと思います。お楽しみに♪