餃子

今朝のワイドショーで「餃子女子が急増！」という話題が取り上げられていました。

番組では、焼き餃子をはじめ、「四川風のゴマダレ水餃子」も登場。

おいしそうに頬張る女性たち。

「龍七彩にも美味しい水餃子や蒸し餃子、ありますよ～」と思いながらテレビを見ていたのですが、お客様もご覧になられた方が多かったのか今日はいつもより色々な種類の餃子のオーダーがはいりました。

普段からお客様に「普通の焼いた餃子はありますか？」とよく質問を受けるのですが、焼き餃子は当店では扱っていません。

もともと中国では、焼き餃子はメジャーではなく水餃子や蒸し餃子がよく食べられています。

当店の（…というより私の）こだわりとして、焼き餃子はラーメン屋さんで、中華料理店では蒸し餃子や水餃子をご堪能いただければという想いが強くあるため、今後も当店での焼き餃子の提供はないと思いますが、餃子が食べたい！というお客様は、
「もちもち水餃子」（６ケ）500円＋税
「四川風水餃子」（６ケ）550円＋税
「エビ蒸し餃子」（３ケ）480円＋税
「野菜入りエビ蒸し餃子」540円＋税
の４種類がありますので、ぜひご賞味下さいませ。


「四川風ゴマダレ水餃子」550円＋税です。
モチモチとした餃子の食感とゴマダレのコクが絶妙です。