お酒の席の〆におすすめの一品

紹興酒とお料理をお召し上がりのお客様の席にラストオーダーを伺いに行くと
「じゃぁ、最後に塩ラーメンをください」とのこと。

おぉ、通ですね～。

メニューには載っていませんが、確かにあります、「あっさり　塩ラーメン」。

ええ～っと、いつから始めたんだっけ…とブログをチェックしてみたら、昨年の3月に「塩ラーメン始めます！」との記載が・・・。

気が付けば、塩ラーメンをメニューに取り入れてから、早1年と数カ月。

裏メニュー化しているものの、なにげにファンも多いのです。

お酒の席の〆に、又、ちょっと食欲のない時などにもおすすめのあっさりとした味わいのラーメンです。

メニューに載っていなくても、ぜひオーダーくださいませ。


▲塩ラーメン　650円＋税